
Nuestra Carta Solera
Comida casera cocinada de la forma tradicional, para que evoques los recuerdos de tu infancia. Porque la comida de mamá simpre es la mejor....
Tapas y Canapes
Canapé Jamón Ahumado
Pan tostado, con tomate natural y jamón ahumado
2,80 €
Cazurrillo
Crema de queso de Valdeón y morcilla de León. Sobre un pan de pueblo tostado.
2,80 €
Morcilla de León
Tosta de pan de pueblo con morcilla de León.
2,80 €
Tosta de Cecina
Cecina curada sobre pan tostado, con su aceite de oliva y pimentón.
2,80 €
Oreja a la Gallega
Típica oreja a la gallega adereza con aceite y pimentón, la de siempre.
2,80 €
Crema de queso de Valdeón
Nuestra receta de crema de queso de valdeón sobre una tosta de pan de pueblo.
2,80 €
Bercianito
Una de nuestras especialidades, pan de pueblo, tomate,jamón y huevo frito. Toda una delicia.
2,80 €
Rulito
Cecina, queso de cabra,tomate y aceite arómatico de la casa. Otra especialidad
2,80 €
morcilla con cebolla caramilizada
Morcilla de León,cebolla caramelizada, queso de cabra y un toque dulce de miel.
2,80 €
cebolla caramelizada con queso valdeon
Crema de queso de Valdeón con cebolla caramelizada
2,80 €
Pimientos caramelizados y queso de cabra
Pimientos asados a fuego lento, caramelizados y queso de cabra.
2,80 €
Sardinas Ahumadas
Sardinas ahumadas con una aceitearómatico casero para realzar su sabor
3 €
Croquetas caseras ( ud)
Croquetas caseras, la receta tradicional en tu plato.
1 €
Torreznillo
Un bocado de toda la vida directo a tu paladar.
4,50 €
Ensaladas
Diferentes tipos de ensaladas para ir abriendo el apetito
Ensalada de la casa
Tomate,cecina,queso de cabra,anchoas y canónigos
12 €
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate,huevo,maiz,zanahoria,aceitunas,pimiento,espárragos y bonito.
11 €
Ensalada de ventresca
Cogollos de lechuga,aceitunas negras,ventresca, pimientos asados.
14,50 €
Ensalada de sardinas ahumadas
Tomate, aceite arómatico,sardinas ahumadas.
13,50 €
Raciones
Disfruta de nuestra raciones enteras para saciar el hambre o medias raciones para un buen menu degustación
Cecina
Tabla de cecina ahumada, con aceite de oliva y pimentón.
11 €
Chipirones a la plancha
Chipirones a la plancha con aceite oliva y espécias.
11 €
Sardinas ahumadas ( 4ud)
Sardinas ahumadas, aceite y espécias.
13,50 €
Oreja a la gallega
Oreja a la gallega, aceite y pimentón.
7 €
Mejillones salsa
Mejillones al vapor con una salsa casera.
8 €
Morcilla de León
Morcilla de León y pan tostado.
8 €
Jijas
Racción de jijas, elaboradas artesanalmente.
8 €
Patatas salsa o pimientos
Ración de patatas con salsa casera, picante o pimientos. Tú eliges.
4,50 €
Chorizo al vino
Cazuela de chorizo al vino, cocinado a fuego lento.
7 €
Queso curado de oveja
Ración de queso curado de oveja.
8 €
Crema de queso de Valdeón
Crema de queso de Valdeón, con ceto de pan tostado.
7,50 €
Torreznillos ( 2ud)
Ración de torreznillos fritos.
8,50 €
Pimientos del Padrón
Ración de pimientos del Padrón. Unos pican......
6 €
Pluma Iberica
21 €
Rabas
rabas del cantabrico
12 €
Chorizo a la brasa ( 2 und)
9,90 €
Churrasco Gallego
Precio por persona
10,50 €
Especilidades Solera
Desde 1997, nuestra cocina dispone de especialidades que nos han hecho famosos.
Plato de pastor con morcilla o jijas
Patatas, morcilla o jijas, huevos fritos . Todo ello en una sartén.
7 €
Bocadillo Berciano
Una bocadillo para compartir, una barra de pan de pueblo, tomate,jamon, y huevos fritos.
8 €
Cachopo
Nuestra especialidad que nos ha hecho famosos. Un cachopo original manteniendo las tradiciones.
21 €
Chuletón Ternera
Chuletón de ternera a la parrilla.
35 €
Hamburguesa Solera
Hamburguesa a la parrilla, una carne hecha a fuego lento, queso fundido, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso cabra y bacon crujiente. ( 1€ mas con huevo)
8 €
chorizo brasa (2 und)
9,90 €
Menús Especiales ( Grupos y eventos)
Disponemos de menús especiales, encargos, eventos y grupos
Menú Especial Jornadas Cocido
Cocido completo, al estilo maragato, incluyendo bebidas y postre. Precio por persona.
20 €
Menú Especial Jornadas Botillo
El Bierzo a tu mesa, un menu completo del Botillo tradicional. Incluye bebidas y postre. Por encargo.
20 €
Menús especiales Eventos Y Grupos
Precio a consultar.
Menu Especial Jornadas Lacón con Grelos
Típico plato gallego, cocinado a fuego lento y manteniendo la tradición.
20 €
cestillo pan
1 €
Postres Caseros
Postres caseros, ligeros y naturales. Recetas de siempre, con pequeños toques de innovación.
Natillas caseras
Natillas de siempre, manteneindo la receta.
4,50 €
Crema de queso con mango
un original postre casero que hará las delicias de todos.
4,50 €
Nuestra Bodéga
Una selección de diferentes denominaciones, para que el arte del buen vino sea compartido con nuestros clientes.
Botella Tinto Bierzo 4 pasos
12,50 €
Botella Bierzo Migarrón
9,50 €
Botella Ribera Planta
15,50 €
Botella Ribera Vega Antigua
14,50 €
Botella Ribera Torremorón
11 €
Botella Ribera Servilio
14,50 €
Botella Toro Colegiata
9,50 €
Botella Toro Primero
10 €
Botella Grande de Agua
2 €
Botella Cigales Hiriart
11,50 €
Botella Cigales Salvueros
12 €
Botella Rueda Prius
12 €
Botella Rueda Mocén
12 €
Frasca litro Clarete Jóven
7 €
Botella Litro Tinto Jóven ( 4 mese roble)
7 €
Jarra Litro de cerveza
9 €
Jarra Litro Limonada de Sidra
9 €
Bebidas terraza
Todas las bebidas se veran incrementadas en 30 centimos por servicio de terraza